9 avr. 2007
la cramaillote
Ca commence par 400 fleurs de pissenlit ramassées dans les champs autour de Chounaz..... et quelques heures pour récupérer les pétales, le reste c'est la recette d'une confiture classique (2 oranges, 2 citrons et du sucre).... Tout ça pour 4 pots de confiture qui ont plus le gout d'orange que de pissenlit mais grande réflexion ça a quel goût le pissenlit!!! En tout cas l'almanach du petit savoyard recommande cette confiture pour les bronches :)
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1 commentaire:
Dommage que Colin ait mangé toutes les pommes. c'etait pour la pectine, du coup, la gelee est restee liquide. Que faire ? signé : Jean-Luc
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